FINCA RÍO NEGRO
Los vinos
Expresión de un tiempo y un lugar irrepetibles
FINCA RÍO NEGRO 2020
Es el alma de nuestra bodega y el fiel reflejo de la esencia de nuestra finca. Elaborado a partir de las cuatro variedades tintas que integran nuestro viñedo, combina en perfecto equilibrio la potencia del tempranillo, la intensidad aromática del Syrah, la longevidad del Cabernet Sauvignon y la elegancia del Merlot.
Nuestra vocación es embotellar la esencia de un “terroir”, que por su extraordinaria ubicación, altitud, clima, suelo y subsuelo, hacen de Finca Río Negro un vino con una personalidad única, perfectamente reconocible.
Ficha Técnica
Variedades: Tempranillo 50 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Syrah 10 %, Merlot 5 %, Tinto Fragoso 5%.
Añada: 2020
Vendimia: Del 25 de septiembre al 18 de Octubre.
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés allier (75%) y americana (25%).
Alcohol: 15 % Vol.
PH/acidez: 3,68/5 G/L Ác. Tartárico.
Azúcar residual: 2,4 g/L.
Reconocimientos
Nota de Cata
Color Limpio y brillante, rojo cereza con ribetes violáceos, con alta intensidad de color.
Fase olfativa Aroma intenso, profundo y complejo con predominio de frutas de tipo zarzamora, bien engarzadas con las notas propias de los distintos tipos de roble. Recuerdos minerales y balsámicos.
Fase gustativa Potente a la par que elegante, con cuerpo, fresco, muy persistente.
Características de la Añada
Se recogen un total de 530 litros/ m2 entre el 1 de octubre de 2019 y 30 de septiembre de 2020. Las lluvias se concentran fundamentalmente en la primavera, no habiéndose registrado lluvias significativas ni en agosto ni en los días previos a la vendimia, que diluyeran la potencia o afectaran a la sanidad del fruto.
Las temperaturas en el verano fueron calurosas, pero con escasas oleadas de calor. Una segunda quincena de agosto y un mes de septiembre más suaves de lo habitual, permitieron que las uvas presentaran unos niveles de acidez mayores a los registrados años anteriores, con una mejor y más equilibrada madurez fenólica.
Ctra. CM-1001, km 37,4. 19230 Cogolludo, Guadalajara. España.
Teléfono de reservas: +34 913 022 648 / +34 687 978 652
Email: info@fincarionegro.com
Horario de apertura: De Lunes a Viernes de 8:30 a 17:30
Fin de Semana y Festivos de 9:00 a 17:30.
"MERAVEN, S.L. ha participado en el Programa de Iniciación a la Exportación ICEX-Next, y ha contado con el apoyo de ICEX, así como con la cofinanciación de Fondos europeos FEDER, habiendo contribuido según la medida de los mismos, al crecimiento económico de esta empresa, su región y de España en su conjunto"
