FINCA RÍO NEGRO

Los vinos

Expresión de un tiempo y un lugar irrepetibles

992 Finca Río Negro 2022

Los 992 metros de altitud sobre el nivel del mar que alcanza la parcela con la que se elabora, da nombre y personalidad a este vino.

Nuestra vocación es embotellar la esencia de una parcela única, con unas condiciones climáticas extremas, en las que el viñedo sea claramente protagonista.

Ficha Técnica

Variedades: Tempranillo 85%, syrah 10%, merlot 5%.

Añada: 2022

Vendimia: Manual en cajas de 17 kg.

Envejecimiento: 7 meses en barricas de roble americano (70%) y roble francés (30%).

Alcohol: 14,8 % Vol.

PH/acidez: 3,83/4,6 g/L ác. tartárico.

Azúcar residual: 2,6 g/L

Reconocimientos
Nota de Cata

Fase visual Limpio y brillante. Rojo cereza con ribetes violáceos, capa media.

Fase olfativa Aroma intenso, con predominio de fruta, notas de frutos rojos y violetas bien ensambladas con las notas de los dos tipos de roble.

Fase gustativa Entrada amable, buen equilibrio, cuerpo medio, fresco y persistente.

Características de la Añada

Año seco con un total de lluvia anual de 364 L, lo que determina una cosecha de rendimientos bajos, buena maduración y una extraordinaria concentración.
Las temperaturas en el verano fueron calurosas, con oleadas de calor al principio de verano que adelantaron inicialmente el ciclo de la vid. Una segunda quincena de agosto y un mes de septiembre con temperaturas más suaves, así como frecuentes precipitaciones permitieron alargar el ciclo, con una maduración lenta que provoco que las uvas presentaran unos niveles de acidez buenos, con una mejor y más equilibrada madurez fenólica.






Ctra. CM-1001, km 37,4. 19230 Cogolludo, Guadalajara. España.

Teléfono de reservas: +34 913 022 648 / +34 687 978 652

Email: info@fincarionegro.com

Horario de apertura: De Lunes a Viernes de 8:30 a 17:30
                                      Fin de Semana y Festivos de 9:00 a 17:30.

FONDO EUROPEO DE DESARROLLO REGIONAL

UNA MANERA DE HACER EUROPA

FINCA RIO NEGRO en el marco del Programa de Iniciación a la Exportación ICEX Next, ha contado con el apoyo de ICEX y con la cofinanciación del fondo europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno

 

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